Descriere
Dacă n-ai trântit o dată-n viață măcar o lingură de smântână pe-o bucată de pâine tocmai scoasă din cuptor, crocantă și pufoasă, ai trăit degeaba.nDacă n-ai întins un boț de smântână pe-o farfurie cu sarmale aburinde, tocmai scoase din oala de lut, nu știi ce-ai pierdut în viață.nDacă n-ai scufundat măcar o dată un cocoloș zdravăn de smântână într-o strachină cu borș de cocoș sau cu ciorbă de văcuță, poți să spui că nu știi ce-i ăla gust; oricât de rafinat ți-ar fi el.nDin păcate toate lucrurile astea nu prea poți să le faci decât cu Smântâna de Ibănești.nPentru că noi facem o smântână rară, extrem de vârtoasă, cu 35% grăsime, care-ți ia, pur și simplu, mințile; odată ce-ai gustat-o îți rămâne în minte ca primul drum cu trenul, ca vacanțele la bunici, ca prima iubită.nHai nu ne crede pe cuvânt și pășește în lumea noastră – cea a oamenilor care au mâncat smântână de Ibănești.nn nn